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Olla instantánea Veggie Chili de pavo refrigerado

Instant Pot Veggie Loaded Turkey Chili trae el sabor a fuego lento lentamente a la mesa sin esperar.

Esta publicación fue creada en colaboración con nuestros amigos de Panaderos artesanales de Milton,

Cena sin esperar.

Nada es mejor que una olla de chile cocida a fuego lento, pero a veces simplemente no tienes tiempo para esperar y tienes panzas hambrientas que alimentar, o necesitas algo para un lugar de trabajo, o simplemente no has planeado con anticipación y ahora no estás Seguro que hacer.

Déle al chili pavo cargado de vegetales al instante. La versión más rápida de nuestro popular Pimientos de pavo cargados de verduras,

Es la comida perfecta para un día frío, y con menos de 30 minutos de tiempo de cocción, puede poner rápidamente una comida abundante en la mesa con solo una olla.

Una preparación de comida favorita que se hace aún más rápido.

No estoy bromeando cuando digo que como este Instant Pot Veggie Loaded Chili al menos una vez a la semana en otoño e invierno. Es mi preocupación porque está llena de proteínas magras, vegetales y frijoles que me llenan y me mantienen en movimiento.

Mi congelador está lleno de porciones de este chile que dejo descongelar en la nevera durante la noche y generalmente disfruto para el almuerzo cuando solo estoy trabajando desde casa.

Si bien la versión de placa de este chile de olla instantánea con relleno de vegetales no lleva demasiado tiempo, siempre elijo la versión de olla instantánea porque se puede preparar muy rápido mientras preparo mi comida de fin de semana y libera la estufa para otros procesos de cocción.

¿Estás buscando una versión de olla de cocción lenta de esta receta? Tenemos uno aquí,

Verduras para la victoria.

Agregar vegetales al chile es una excelente manera de comer más vegetales sin realmente intentarlo. Debido a que son una gran fuente de fibra, te llenan, te hacen sentir satisfecho y favorecen una digestión saludable. Cada vez que tengo verduras en el refrigerador que necesitan ser usadas, agrego un puñado a mi tazón y saco el chile picante sobre él.

Este Instant Pot Veggie Loaded Turkey Chili es una excelente manera de comer las verduras que tienes a mano en la gaveta antes de que se dañe. Incluso puede usar cebollas y pimientos congelados para que el tiempo de preparación sea aún más rápido.

¡Instant Pot Veggie Loaded Turkey Chili trae el sabor lento a fuego lento a la mesa sin esperar! #Realfood #Recetas saludables Haga clic en Twitter

Maridajes perfectos.

Creo que un plato de este simple, sabroso y delicioso Instant Pot Veggie Loaded Turkey Chili es el punto de partida perfecto para una comida épica. Funciona muy bien en todas las coberturas de chile o solo en un puñado de galletas si quieres que sea simple.

Estos son algunos de mis ingredientes favoritos para mantener las cosas interesantes (quiero decir, como el mismo chile casi todas las semanas durante la mitad del año):

  • Galletas sin gluten de Milton (El aceite de oliva y la sal marina y todos los sabores son mis favoritos)
  • Chips de tortilla de maíz azul
  • Queso finamente picado
  • Aguacate cortado en cubitos o en rodajas
  • Cilantro fresco
  • Rodajas de cebolletas
  • Salsa picante
  • Chiles jalapeños en escabeche
  • Crema agria o yogur griego normal
  • rodajas de limón

Congelar ahora y disfrutar más tarde.

Aunque amo este chile, no pude comerlo todos los días durante una semana, así que después de enfriarlo completamente en el refrigerador, repartí algunas porciones en pequeños recipientes a prueba de congelación para almacenar en el congelador.

Permitir que el chile (u otro alimento) se enfríe completamente en el refrigerador antes de congelarlo reducirá la cantidad de cristales de hielo que se forman en la superficie. Estos cristales de hielo no solo hacen que su comida sea acuosa cuando se descongela y calienta, sino que también aumentan la probabilidad de que la comida se congele.

Para descongelar, simplemente saque el chile del congelador y déjelo descongelar en el refrigerador durante la noche (hasta 3 días). Si tiene prisa, coloque el recipiente en un recipiente poco profundo con agua tibia en el fregadero hasta que también coloque el chile congelado en una sartén. Tapa la sartén y calienta el chile a fuego medio-bajo hasta que esté completamente caliente (165 en un termómetro de lectura rápida).

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Vamos a cocinar

Olla instantánea Veggie Chili de pavo refrigerado

  • autor: Jessica Beacom
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos (+ liberación natural)
  • rendimiento: sirve 6 1x
  • cocina: Sin productos lácteos, sin frutos secos, sin cereales.

ingredientes

  • 1 Libra de pavo magro (Puede reemplazar carne picada o pollo)
  • 1 cucharada aceite de oliva o aceite de aguacate
  • 2 dientes de ajo grandes, picados
  • ½ cebolla mediana, cortada en cubitos
  • 1 pimientos rojos pequeños, cortados en cubitos
  • 1 calabacín pequeño o calabaza amarilla, cortada en cubitos
  • 1 zanahoria mediana, cortada en cubitos
  • 2 cucharadas, polvo de chile
  • 1 cucharada, comino molido
  • Un trago de pimienta de cayena (Opcional)
  • 1 (15 onzas) lata salsa de tomate + 1 Lata de agua o caldo
  • 1 (15 onzas) se pueden triturar o delicados cubos de tomate
  • 1 (15 onzas) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
  • 1 taza Maíz congelado
  • Sal y pimienta a voluntad

opcional: Aguacate en cubitos, cilantro picado, queso rallado, crema agria o yogur griego y / o rodajas de limón para servir

instrucciones

  1. Seleccione "Asado" en la cacerola instantánea y agregue el aceite. Una vez que el aceite esté caliente, agregue el pavo molido, el ajo, la cebolla, los pimientos, el calabacín (o calabaza amarilla) y las zanahorias, y fríalos durante 7-9 minutos o hasta que la carne esté lista y ya no esté rosada.
  2. Agregue chile en polvo, comino, pimienta de cayena (si se usa), salsa de tomate, agua o caldo, tomates rallados (o cortados en cubitos), frijoles negros y maíz. Revuelva para combinar. Encaje la tapa en su lugar y gire la válvula a la posición cerrada.
  3. Cocine por 15 minutos a alta presión. Libere la presión natural durante 10-15 minutos antes de girar el valor a la posición de ventilación para liberar la presión restante.
  4. Retirar la tapa. Revuelva y sazone con sal y pimienta.

comida

  • tamaño de la porción: 1 ⅓ tazas
  • calorías: 283
  • de azúcar: 9g
  • de sodio: 575 mg
  • grasa: 8g
  • hidratos de carbono: 33 g
  • La fibra dietética: 9g
  • proteínas: 22g

¡Anclarlo ahora y hacerlo más tarde!


Todas las fotos y contenidos están protegidos por derechos de autor. No use nuestras fotos sin un permiso previo por escrito. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribirla con sus propias palabras y enlace aquí a The Real Food Dietitians a la receta original. Muchas gracias

sobre Jessica Beacom

Jessica es nutricionista y vive con su esposo y sus dos hijas en Boulder, Colorado. Ella ha sido descrita como una "verdadera evangelista de alimentos" y le encanta compartir su conocimiento con otros para ayudarlos a liberarse de la mentalidad nutricional y encontrar su propia libertad de alimentos. En su tiempo libre, disfruta del CrossFit, el esquí telemark, el ciclismo de montaña, tocar el banjo y acampar al aire libre.

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